參考 美食鳳味 食譜
鮮蝦 ❤ 焗烤橘子
食材
橘子1粒 土司片4片 草蝦仁10尾
蒜末20g 牛奶100cc、起司絲50g、九層塔5g、罐頭玉米粒30g
調味料
黑胡椒少許 鹽少許
做法
1.橘子剝皮取肉再跟吐司一起
排入焗烤盤內備用;草蝦開背備用
2.熱一炒鍋下蝦仁、蒜末
用1大匙橄欖油煎香 再撒上鹽、黑胡椒
九層塔炒勻後排入作法1焗烤盤中
3.取調理機 下牛奶 玉米打勻後倒出
再加入起司拌勻後 倒入作法2烤盤
再進烤箱250度烤10分鐘即可
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