堅果✿羅漢齋

參考 食在有健康  筆記

✿堅果羅漢齋

食材：
龍鬚菜1把、豆芽菜1杯、黑木耳1片、
生花生3大匙、(綠)花椰菜6朵、
玉米筍3根、紅蘿蔔3片
 

 

 

 

 

 

作法：

1.將紅蘿蔔切片、花椰菜切半、
黑木耳切片、玉米筍切半備用

2.取保鮮袋 將花生放入袋中後
用瓶子搗碎備用

3.起炒鍋 倒入油後
放入碎花生炒出香氣

4.起滾水鍋 加入鹽後
將玉米筍、紅蘿蔔片、花椰菜、豆芽菜
龍鬚菜依序放入鍋中汆燙

5.將作法4放入作法3中拌炒 加入鹽巴調味

6.起鍋前淋入香油
並加入白胡椒調味 即可完成

 

 

 

 

 

詹姆士小叮嚀：

龍鬚菜富含維生素B群
可以協助人體熱量代謝
排除體內囤積的脂肪

 

 

 

得意的一天 阿基師的油 別出問題ㄚ
(我也是買這款)